Können Babys getreide und korn essen?

Vorteile

Getreide ist ballaststoffreich und liefert Energie.

Vorteile

Reis ist eine reiche Quelle von Vitamin D, Riboflavin und Thiamin. Außerdem enthält Reis viele Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Ballaststoffe, hat eine wohltuende Wirkung auf das Nervensystem und lindert Allergien.

Vorteile

Nudeln, insbesondere Vollkornnudeln, enthalten Ballaststoffe und Spurenelemente. Hartweizennudeln enthalten große Mengen an Kalium, Phosphor, Eisen, Zink, Kupfer und Mangan. Darüber hinaus wertvolle Folsäure und Vitamine der B-Gruppe sowie Vitamin E. Hier ist auch Lutein enthalten, das vor schädlichen Auswirkungen freier Radikale schützt und eine gute Sehkraft bedingt. Eiernudeln sind wegen geringerer Mengen an Ballaststoffen leicht zu verdauen.

Vorteile

Hafer ist eine hervorragende Quelle von Kohlenhydraten und Ballaststoffen, extrem nährstoffreich und enthält mehr Fett und Eiweiß als die meisten Körner. Ein halbes Glas Hafer deckt 20 % des Tagesbedarfs an Eisen, 20 % des Bedarfs an Zink, 11 % des Bedarfs an Folsäure und 39 % an Vitamin B1.

Vorteile

Hirsegrütze ist eine Quelle von wertvollen Nährstoffen, zeichnet sich durch einen hohen Nährwert aus und enthält zugleich keine Allergene wie z. B. Gluten. Es enthält Ballaststoffe, Antioxidantien, Eisen, Zink, Magnesium, Kupfer und Vitamin B.

Vorteile

Buchweizengrütze gilt als die wertvollste unter den Grützen. Es ist eine ausgezeichnete Quelle von Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen B1, B2, PP, Folsäure, aber auch Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink, Fetten und Stärke. Buchweizengrütze hat eine wohltuende Wirkung auf das Verdauungssystem, sie verhindert Verstopfung und erleichtert die Verdauung.

Vorteile

Couscous enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, wie z.B. Thiamin, Niacin, Selen, Folsäure, Mangan, etc.; auch Natrium, Eiweiß, Cholin, Folsäure, Kalzium, Magnesium, Kalium und Selen, die absolut wichtige Stoffe für meine richtige Entwicklung sind.

Vorteile

Quinoa hat einen hohen Gehalt an Kalzium, Eisen, Kalium, Zink, Magnesium, ist eine Quelle von vielen wertvollen Vitaminen, Aminosäuren und Mineralstoffen. Da glutenfrei und leicht verdaulich, ist Quinoa eine wertvolle Babynahrung.

Vorteile

In Bezug auf seinen Nährstoffreichtum lässt Amarant im Grunde genommen alle Getreidearten erblassen. Amarantsamen enthalten beachtlich mehr (im Vergleich z.B. zu Weizen) Magnesium, Kalzium, Phosphor und Kalium. Das im Mehl enthaltene Fett ist reich an erforderlichen Fettsäuren. Außerdem sind mit Amarant zubereitete Mahlzeiten leicht verdaulich und versorgen den Körper schnell mit Energie.

Vorteile

Bulgurweizen ist reich an Vitamin B1 und enthält Folsäure, die für eine richtige Entwicklung meines Nervensystems wichtig ist.