Darf ich in der Schwangerschaft Fische essen?

Lachstatar

Rohes Fischfleisch kann eine Quelle von Parasiten sein, es kann Listeriabakterien enthalten und somit Listeriose auslösen. Eine Listeriose bei schwangeren Frauen kann zu Fehl-, Totgeburten oder zu Neugeborenenlisteriose führen. Die Sterblichkeit wegen der Listerien bei Neugeborenen liegt bei etwa 80 Prozent. Mit diesem Bakterium infizierte Neugeborene, haben häufig eine Bindehaut- und Nasenschleimhaut-, manchmal auch Symptome einer Lungenentzündung. Listeriose kann asymptomatisch verlaufen, bzw. auch einer Grippe ähneln. Die häufigsten Symptome sind hohes Fieber, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe.

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Häufig gestellte Fragen zu überprüfen: Rohfisch

Rohes Fischfleisch kann eine Quelle von Parasiten sein, es kann Listeriabakterien enthalten und somit Listeriose auslösen. Eine Listeriose bei schwangeren Frauen kann zu Fehl-, Totgeburten oder zu Neugeborenenlisteriose führen. Die Sterblichkeit wegen der Listerien bei Neugeborenen liegt bei etwa 80 Prozent. Mit diesem Bakterium infizierte Neugeborene, haben häufig eine Bindehaut- und Nasenschleimhaut-, manchmal auch Symptome einer Lungenentzündung. Listeriose kann asymptomatisch verlaufen, bzw. auch einer Grippe ähneln. Die häufigsten Symptome sind hohes Fieber, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe.

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Häufig gestellte Fragen zu überprüfen: kaltgeräuchert

Rohes Fischfleisch kann eine Quelle von Parasiten sein, es kann Listeriabakterien enthalten und somit Listeriose auslösen. Eine Listeriose bei schwangeren Frauen kann zu Fehl-, Totgeburten oder zu Neugeborenenlisteriose führen. Die Sterblichkeit wegen der Listerien bei Neugeborenen liegt bei etwa 80 Prozent. Mit diesem Bakterium infizierte Neugeborene, haben häufig eine Bindehaut- und Nasenschleimhaut-, manchmal auch Symptome einer Lungenentzündung. Listeriose kann asymptomatisch verlaufen, bzw. auch einer Grippe ähneln. Die häufigsten Symptome sind hohes Fieber, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe.

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Häufig gestellte Fragen zu überprüfen: Fischstäbchen

Thunfisch, Haifisch, Schwertfisch, Marlin, Makrele

Mami, wenn du regelmäßig mit Quecksilber belastete Fische isst, kann sich dieses in deinem Blutkreislauf ansammeln und folglich mein sich entwickelndes Gehirn und Nervensystem schädigen.

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Häufig gestellte Fragen zu überprüfen: Große Raubfische

Mami, Anchois ist ein besonders empfehlenswerter Fisch für Schwangere! Er enthält nämlich wenig oder sogar kein Quecksilber. Anchovis ist der französische Name für europäische Sardellenkonserven (Sardelle ist ein kleiner, aber fettiger Fisch mit intensivem Geruch und Geschmack).

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Häufig gestellte Fragen zu überprüfen: Anchois

Hering, Sardinen, Lachs, Makrele, Forelle

Mama, Omega-3-Fettsäuren sind besonders wichtig für eine korrekte Entwicklung des Gehirns und des Sehvermögens, und ein ernsthafter Mangel an Omega-3-Fettsäuren kann zu späteren kognitiven und Entwicklungsstörungen führen. Fettsäuren müssen dem Körper mit der Nahrung zugeführt werden, und ihre Hauptquelle in der Ernährung sind fettreiche Seefische und Fischprodukte.

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Häufig gestellte Fragen zu überprüfen: Fettreiche Fischarten

Die gefährlichsten Inhaltsstoffe werden von Raubfischen und langlebigen Fischen aufgenommen. Daher empfahl 2004 die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), dass schwangere Frauen, bzw. Frauen, die eine Schwangerschaft planen, keine besonders mit Quecksilber belasteten Fischarten verzehren sollten.

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Häufig gestellte Fragen zu überprüfen: Flussbarsch

Die gefährlichsten Inhaltsstoffe werden von Raubfischen und langlebigen Fischen aufgenommen. Daher empfahl 2004 die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), dass schwangere Frauen, bzw. Frauen, die eine Schwangerschaft planen, keine besonders mit Quecksilber belasteten Fischarten verzehren sollten.

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Häufig gestellte Fragen zu überprüfen: Rotauge

Die gefährlichsten Inhaltsstoffe werden von Raubfischen und langlebigen Fischen aufgenommen. Daher empfahl 2004 die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), dass schwangere Frauen, bzw. Frauen, die eine Schwangerschaft planen, keine besonders mit Quecksilber belasteten Fischarten verzehren sollten.

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Häufig gestellte Fragen zu überprüfen: Butterfisch

Die gefährlichsten Inhaltsstoffe werden von Raubfischen und langlebigen Fischen aufgenommen. Daher empfahl 2004 die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), dass schwangere Frauen, bzw. Frauen, die eine Schwangerschaft planen, keine besonders mit Quecksilber belasteten Fischarten verzehren sollten.

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Häufig gestellte Fragen zu überprüfen: Aal