Czy mogę jeść mięso w ciąży?

Mamo! Surowe mięso może być zakażone bakteriami z rodzaju listeria lub pasożytami toksoplazmozy, wywołującymi groźne dolegliwości i poważne wady płodu. Bardzo ważna jest ostrożność podczas gotowania – dokładne mycie i wyparzanie naczyń, które miały kontakt z surowym mięsem,nie próbuj mięsa w trakcie gotowania czy smażenia, póki nie masz pewności czy jest odpowiednio przygotowane. FDA zaleca by pieczeń wołową, wieprzowinę, cielęcinę, jagnięcinę, steki i kotlety przygotowane były w minimum 63 st. C. Mielona wołowina, cielęcina, jagnięcina, wieprzowina w minimum 71 st C. Mielony drób do 74 st C.

Psst, we have an app dedicated to pregnant moms. Learn more

Check common questions about: Surowe mięso (carpaccio, tatar)

Na wszelki wypadek uważaj na wędzone mięso, wędzone wędliny , np: szynka parmeńska, czy polędwica łososiowa. Również mogą zawierać niebezpieczną bakterię.

Psst, we have an app dedicated to pregnant moms. Learn more

Check common questions about: Wędzone mięso

Mięso może być zakażone bakteriami z rodzaju listeria lub pasożytami toksoplazmozy, wywołującymi groźne dolegliwości i poważne wady płodu. Jeśli nie możesz się oprzeć i chcesz zjeść trochę tego rodzaju mięsa bądź pewna jego świeżości lub podgrzej go do wysokiej temperatury.

Psst, we have an app dedicated to pregnant moms. Learn more

Check common questions about: Mięso delikatesowe

Wątróbka jest ogólnie uważana za zdrową bogatą w witaminy, minerały i białko żywność. Kobietom w ciąży odradza się jedzenie wątróbki, ponieważ zawiera ona bardzo dużo retinolu, czyli rodzaju witaminy A. Nadmiar witaminy A może mi zaszkodzić. Uważaj również na witaminę A w suplementach diety. W razie wątpliwości skonsultuj się z lekarzem.

Psst, we have an app dedicated to pregnant moms. Learn more

Check common questions about: Wątróbka

Nie jest bezpieczne jedzenie pasztetów w czasie ciąży. Pasztet może zawierać bakterie z rodzaju listeria. Listerioza objawia się grypopodobnymi symptomami, kilka dni a nawet kilka miesięcy po kontakcie z bakterią. Nawet jeśli Ty przejdziesz to łagodnie, odbije się to na moim zdrowiu. Pamiętaj, że wątróbka zawiera witaminę A w postaci retinolu. Zbyt dużej ilości witaminy A w diecie mogą powodować zaburzenia mojego rozwoju zwłaszcza w pierwszych miesiącach ciąży.

Psst, we have an app dedicated to pregnant moms. Learn more

Check common questions about: Pasztet z wątróbki

Nie jest bezpieczne jedzenie pasztetów w czasie ciąży. Pasztet może zawierać bakterie z rodzaju listeria. Listerioza objawia się grypopodobnymi symptomami, kilka dni a nawet kilka miesięcy po kontakcie z bakterią. Nawet jeśli Ty przejdziesz to łagodnie, odbije się to na moim zdrowiu. Pamiętaj, że wątróbka zawiera witaminę A w postaci retinolu. Zbyt dużej ilości witaminy A w diecie mogą powodować zaburzenia mojego rozwoju zwłaszcza w pierwszych miesiącach ciąży.

Psst, we have an app dedicated to pregnant moms. Learn more

Check common questions about: Pasztet mięsny

Steki krwiste i średnio krwiste mogą zawierać bakterie z rodzaju listeria lub pasożytami toksoplazmozy, wywołującymi groźne dolegliwości i poważne wady płodu. Bardzo ważna jest ostrożność podczas gotowania – dokładne mycie i wyparzanie naczyń, które miały kontakt z surowym mięsem,nie próbuj mięsa w trakcie gotowania czy smażenia, póki nie masz pewności czy jest odpowiednio przygotowane. FDA zaleca by pieczeń wołową, wieprzowinę, cielęcinę, jagnięcinę, steki i kotlety przygotowane były w minimum 63 st. C. Mielona wołowina, cielęcina, jagnięcina, wieprzowina w minimum 71 st C. Mielony drób do 74 st C.

Psst, we have an app dedicated to pregnant moms. Learn more

Check common questions about: Stek ( średnio wysmażony)

Tak, dobrze wysmażone mięso mamo jest bezpieczne w czasie ciąży! Nie powinnaś unikać dobrej jakości mięsa, ma ono wiele właściwości odżywczych.

Psst, we have an app dedicated to pregnant moms. Learn more

Check common questions about: Stek ( dobrze wysmażony)

Mięso w puszce jest w porządku. Możesz zjeść je od razu lub po podgrzaniu. Miej pewność, że puszki z mięsem przechowujesz właściwie. Tego typu produkty powinnaś spożyć w ciągu dwóch dni od otwarcia.

Psst, we have an app dedicated to pregnant moms. Learn more

Check common questions about: Mięso w puszce

Lepiej unikać surowych kiełbas. Gotuj je i smaż dopóki nie będą gorące. Miej pewność, że są świeże.

Psst, we have an app dedicated to pregnant moms. Learn more

Check common questions about: Kielbasa

Dobrze wysmażone mięso czyli takie, które nie jest różowe w środku. Temperatura mięsa w środku powinna osiągać ok. 70-85 °C

Psst, we have an app dedicated to pregnant moms. Learn more

Check common questions about: Dobrze wysmażone mięso

Kurczak, indyk, gęś,

Mamo, włączając do swojej diety mięso z drobiu możesz być pewna, że dostarczysz sobie i mi pełnowartośiowego, łatwoprzyswajalnego bogatego w aminokwasy białka, które będzie budulcem komórek w naszym organizmie.

Psst, we have an app dedicated to pregnant moms. Learn more

Check common questions about: Drób

Łopatka, bekon, stek, golonka, schab, szynka, salami, peperoni

Jeśli tylko bezpiecznie przygotujesz mięso, to znaczy poddasz go odpowiedniej obróbce cieplnej, czyli mięso w środku powinno osiągnąć temperaturę ok.70-85 °C Wybieraj te cześci wieprza, które są mniej tłuste.

Psst, we have an app dedicated to pregnant moms. Learn more

Check common questions about: Wieprzowina