¿Pueden los bebés comer verduras?

Puedes darme remolacha cuando empieces a ampliar mi dieta. Horneado, hervido, en trozos, mezclado en una pulpa, ¡cualquier forma y forma es buena!

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Mamá, puedes darme ajo como complemento a los platos, pero también solo, por ejemplo, al horno.

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Debido a la presencia de ácido oxálico en las espinacas, no se recomienda comerlo en exceso. Este compuesto, junto con el calcio, crea oxalato de calcio que no es digerible para el cuerpo humano.

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Mamá, el brócoli es un vegetal que a menudo se les da a los bebés al comienzo de la expansión de su dieta. Puedes aplastarlo o dármelo directamente. Es mejor si lo cocinas al vapor en breve, ya que permanecerá verde, firme y se volverá tierno. De esta forma conservará la mayor cantidad de nutrientes que favorecerán mi crecimiento.

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El perejil, al igual que la mayoría de las verduras, se me puede dar cuando empiece a ampliar mi dieta. Hervir, cocinar al vapor o hornear hasta que esté suave, rociar con aceite de oliva o aceite de linaza, ¡estará delicioso!

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Las coles de Bruselas cocidas se me pueden dar desde el principio de la expansión de mi dieta. Pueden estar contaminados con níquel que proviene de fertilizantes artificiales, por eso sírvemelos en pequeñas cantidades. Cocínelos sin tapar con abundante agua. Si quieres que me los coma yo solo, córtalos a lo largo para que pueda agarrarlos fácilmente y no me ahogue con ellos.

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La lechuga puede aparecer en mi menú desde que empiezas a ampliar mi dieta pero debido al riesgo de atragantamiento debes dármela bien desmenuzada o picada.

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La lechuga romana puede aparecer en mi menú desde que empiezas a ampliar mi dieta pero debido al riesgo de atragantamiento debes dármela bien desmenuzada o picada.

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La rúcula puede aparecer en mi menú desde que empiezas a ampliar mi dieta pero debido al riesgo de atragantamiento debes dármela bien desmenuzada o picada.

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El cordero puede aparecer en mi menú desde que empiezas a ampliar mi dieta pero debido al riesgo de atragantamiento debes dármelo bien desmenuzado o picado.

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Col blanca, col de Saboya, col roja, col napa

El repollo es una verdura que puede causar hinchazón y por eso no se recomienda que sea la primera verdura a probar cuando amplío mi dieta. Sin embargo, después de una cocción adecuada, puede dármelo para que lo pruebe en una etapa posterior.

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Judías blancas, judías rojas, judías verdes, guisantes, garbanzos, lentejas rojas, lentejas verdes, habas

¡Mamá, las legumbres son una fuente perfecta de proteína vegetal que no debería faltar en mi dieta! Dármelo en pequeñas cantidades desde el comienzo de la expansión de mi dieta. Las lentejas rojas, que son las más fáciles de digerir, serán las mejores para comenzar nuestra aventura de legumbres.

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Patatas dulces

Las batatas son muy fáciles de preparar. Se cocinan rápido, combinan bien con muchos platos y, a menudo, les gustan a los bebés. Vamos a comprobar si a mí también me gustan :)

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Las patatas son una de las verduras que pueden aparecer en mi dieta nada más empezar a expandirla (evitar las patatas fritas y freírlas en general). Recuerda no agregar sal al agua en la que los hiervas.

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Pimiento verde, pimiento amarillo, pimiento naranja, pimiento rojo

Los pimientos morrones deben estar bien cocidos, guisados, asados, mezclados o rallados bien si quieres dármelos al comienzo de la expansión de la dieta. A medida que crezca y se desarrollen mis habilidades, puede servirme crudas y observarme con atención cuando las consuma.

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Tomate frambuesa, tomate ciruela, tomate roma, tomate pimiento

Los tomates se pueden introducir en mi dieta desde el principio, pero es importante pelarlos primero. Si quieres darme un tomate para comer solo, córtalo en cuartos para que pueda sostenerlo bien.

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tomate cherry

Los tomates cherry deben cortarse a lo largo para reducir el riesgo de asfixia.

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Los tomates secos contienen mucha sal y, por tanto, no deberían introducirse en mi dieta antes de cumplir un año.

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Espárragos verdes, espárragos amarillos, espárragos blancos

Mamá, ya puedes darme espárragos a los 8 meses. Los espárragos verdes serían los mejores: no es necesario pelarlos y también tienen el sabor más delicado de todos los demás tipos disponibles.

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Brotes de alfalfa, brotes de brócoli, brotes de cebolla, brotes de girasol, brotes de trébol, brotes de rábano, brotes de frijol blanco, brotes de frijol mungo, brotes de soja

Servir brotes mientras se extiende mi dieta no es seguro. He aquí por qué, mamá: las bacterias, incluidas Salmonella, Listeria y E. Coli, pueden penetrar las semillas de los brotes a través de las fracturas de la cáscara. Después de que las bacterias ingresan a la semilla, continúan creciendo en las mismas condiciones cálidas y húmedas que los brotes, lo que representa un gran riesgo para mi salud. Se recomienda servir los brotes solo después del procesamiento térmico, p. Ej. Cocción.

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El rábano crudo es demasiado difícil para comerlo yo solo. Puede rallarlo, mezclarlo con requesón y servirme en una etapa posterior de la expansión de mi dieta, cuando ya esté acostumbrado al sabor de otras verduras.

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¡Puedes darme calabaza cuando empieces a ampliar mi dieta! ¡Es una verdura deliciosa que sabe mejor cuando está en temporada!

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¿Has estado pensando qué verdura sería la mejor para iniciar la aventura con la expansión de mi dieta? La mayoría de las mamás eligen las zanahorias por sus valiosas propiedades y la facilidad de preparación.

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Mamá, puedo masticar coliflor desde el comienzo de mi aventura con nuevos sabores. Cocine al vapor, pásame sus floretes separados o simplemente conviértelo en una sopa nutritiva.

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El maíz, en forma de sémola de maíz, se me puede dar desde el comienzo de la expansión de mi dieta. Evite servirme granos de maíz (hay riesgo de asfixia) y maíz enlatado (por la presencia de sal).

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¡Mamá, el calabacín es una excelente opción para empezar a ampliar mi dieta y descubrir nuevos sabores!

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El pepino crudo puede hacer que me ahogue. Rallar o mezclar con otras verduras. Entonces, será seguro para mí probar a qué sabe.

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¡La col rizada es una verdura que tiene excelentes propiedades nutricionales! Si quieres dármelo, mézclalo bien en un batido verde.

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¡El colinabo es una verdura que debe asarse o hervirse para que sea más suave y segura para comer!

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Debido a su sabor picante específico, el puerro puede aparecer en mi dieta después de haberle introducido la mayoría de las otras verduras. Agréguelo a sopas, patés de verduras o salsas.

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¡No tienes que tener miedo de darme cebollas! Pueden añadirse a platos, cremas para untar, salsas o incluso servirse solos (p. Ej., Después de hervir).

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Mamá, las verduras y frutas congeladas son una excelente solución cuando no tienes frescas a la mano. Puedes dármelas tan pronto como empieces a ampliar mi dieta.

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