Posso mangiare sushi durante la gravidanza?

La carne di pesce cruda può essere una fonte, di parassiti, e può anche contenere batteri del genere Listeria, che causa la listeriosi. La listeriosi è un tipo di intossicazione alimentare che può rappresentare una seria minaccia per la nostra salute. Le donne nelle tue condizioni hanno più probabilità di contrarre la listeriosi. Oltre al vomito e alla diarrea, può causare un parto prematuro e un aborto spontaneo. Inoltre, se un bambino nasce con la listeriosi, può avere problemi ai reni e al cuore, così come infezioni del sangue o del cervello.

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Controlla le domande comuni su: Sushi con pesce crudo o affumicato

Molti tipi di sushi contengono frutti di mare crudi o affumicati come i gamberi. Essi possono portare a un'intossicazione alimentare e peggiorare il tuo stato di salute (e, di conseguenza, anche il mio).

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Controlla le domande comuni su: Sushi con frutti di mare crudi o affumicati

Certo! Il sushi che non contiene pesce crudo o frutti di mare va bene durante la gravidanza. Mangia il sushi solo in posti di cui ti fidi.

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Controlla le domande comuni su: Sushi con pesce fritto o frutti di mare

La bottarga usata nel sushi è di solito in salamoia, non cotta. Non dovresti mangiare questo tipo di sushi durante la gravidanza.

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Controlla le domande comuni su: Sushi con bottarga

Buone notizie! Puoi goderti questo tipo di sushi quanto vuoi!

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