Posso mangiare verdure in salamoia durante la gravidanza?
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Tutti i tipi di verdure in salamoia
Posso mangiare prodotti in salamoia durante la gravidanza?
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Che ne dici di un gelato con cetrioli in salamoia? :) Perché no! I prodotti in salamoia hanno un effetto benefico sul tuo corpo, mamma! Ecco perché vale la pena di mangiarli durante la gravidanza.
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Vantaggi
I prodotti in salamoia sono una fonte naturale di vitamine: C, E, vitamine del gruppo B e minerali (magnesio, potassio, zinco), e pertanto rafforzano le difese immunitarie. Un altro vantaggio di questi prodotti è che contengono molte fibre. Gli specialisti sostengono che la fibra dovrebbe essere presente nella dieta di ogni futura mamma nella quantità di circa 30 g al giorno. La sua funzione più importante è quella di migliorare il transito intestinale - permette un movimento intestinale regolare e previene la stitichezza (comune durante la gravidanza). Non tutti sanno anche che le verdure in salamoia sono meno caloriche e più facili da digerire delle loro controparti fresche.
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